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香港九龙贝尔特酒店首次推出东南亚夏日海鲜自助晚餐

2017/07/11 17:02 编辑:刘旖旎 手机阅读:

香港九龙贝尔特酒店将于这个夏天(7月14日至8月31日)全新推出东南亚夏日海鲜自助晚餐,以东南亚特色香料烹调新鲜海鲜及当季食材,无穷惹味,好吃停不下来﹗

香港九龙贝尔特酒店将于这个夏天(7月14日至8月31日)全新推出东南亚夏日海鲜自助晚餐,以东南亚特色香料烹调新鲜海鲜及当季食材,无穷惹味,好吃停不下来﹗

夏日炎炎,贝尔特酒店深知要让食客大快朵颐,一顿丰盛晚餐须由消暑的前菜来开胃。炎热的东南亚国家一向擅于炮制清新解馋的凉拌小食和沙律,本次主题自助晚餐提供清爽冰凉的泰式青木瓜沙律、花生香气扑鼻的印度尼西亚加多加多及酸辣惹味的越式凤爪沙律,让你可以一次体验东南亚多国的经典凉拌菜式。

说明: Z:\_Life & Style - Travel & Tourism - Clients\Pentahotels - Press Releases\Summer Thai Buffet menu\Photos\Mixed Salads Highlights 特色沙律.jpg

多款凉拌及沙律

至于以多种香料炮制的东南亚香口菜式,绝对令你欲罢不能,一试上瘾﹗香辣刺激的芝士焗青口、焦香鲜美的泰式蕉叶烤鱼及爽口弹牙的新加坡胡椒炒中虾*等热腾腾的美食,加上沙嗲鸡肉、香茅猪颈肉、香脆虾饼及鱼饼等地道小食,一定可让你感受到浓浓的夏日气息。

说明: Z:\_Life & Style - Travel & Tourism - Clients\Pentahotels - Press Releases\Summer Thai Buffet menu\Photos\Singaporean Style Stir-fried Prawn with Pepper 新加坡胡椒炒中蝦.jpg

说明: Z:\_Life & Style - Travel & Tourism - Clients\Pentahotels - Press Releases\Summer Thai Buffet menu\Photos\Grilled Station燒烤檔.jpg

新加坡胡椒炒中虾

*(只限星期五至日供应)

多款东南亚小食

凡于周末惠顾此自助晚餐,更可每人获赠一只手剁蒜粒姜葱粉丝蒸菲律宾象拔蚌,体验优质食材与葱姜蒜的完美结合。

说明: Z:\_Life & Style - Travel & Tourism - Clients\Pentahotels - Press Releases\Summer Thai Buffet menu\Photos\Steamed Baby Geoduck Clam with Garlic and Vermicelli 手剁蒜粒薑蔥粉絲蒸菲律賓象拔蚌.jpg

手剁蒜粒葱姜粉丝蒸菲律宾象拔蚌

(只限星期五至日供应)

另外,特色咖喱绝对是本次自助晚餐的一大亮点。潮食街将咖喱这项传统美食,配以新颖食材,务求将东南亚美食带到更高层次。无论是南瓜咖哩软壳蟹、抑或是菲律宾花生酱咖喱炆牛肚/牛尾,都保证令你感到惊叹﹗

说明: Z:\_Life & Style - Travel & Tourism - Clients\Pentahotels - Press Releases\Summer Thai Buffet menu\Photos\Pumpkin Curry with Soft Shell Crab 南瓜咖喱軟殼蟹.jpg

说明: Z:\_Life & Style - Travel & Tourism - Clients\Pentahotels - Press Releases\Summer Thai Buffet menu\Photos\Homemade Hainan Chicken Rice 自家製海南雞飯.jpg

南瓜咖哩软壳蟹

自家制海南鸡饭

至于主食,潮食街驰名的自家制海南鸡饭绝对是你的必试之选。滑鸡肥而不腻、油饭香气四溢,配搭出东南亚经典好滋味。另外,今次的自助晚餐还推出著名的越南火车头,由生牛肉、扎肉及牛筋丸加上洋葱、芽菜、芫荽、青柠、九层塔、炸干葱等多种配料,味道浓厚丰富,令人一试难忘。

除了东南亚特色美食外,贝尔特酒店更每日为食客提供新鲜即开新西兰生蚝、新鲜熟虾、新西兰青口、翡翠螺及雪场蟹脚等冰镇海鲜、油润肥美的香煎鸭肝配黑醋汁、肉质鲜嫰的烧澳洲M5和牛及自家制葡式烧乳猪,让你在东南亚美食外,享受其他国际佳肴。品尝多款菜式后,再加上一盅瑶柱菜胆花菇炖螺头汤,必能让你唇齿留香。

说明: Z:\_Life & Style - Travel & Tourism - Clients\Pentahotels - Press Releases\Summer Thai Buffet menu\Photos\Seafood on Ice冰鎮海鮮 .jpg

说明: Z:\_Life & Style - Travel & Tourism - Clients\Pentahotels - Press Releases1707_Summer Asian Seafood Buffet menu\Photos\Portuguese Roasted Suckling Pig 葡式燒乳豬.jpg

多款冰镇海鲜

自家制葡式烧乳猪

一顿丰富的东南亚晚餐又岂能缺少地道的甜品呢?清香的斑兰热香饼、香甜可口的芒果白/黑糯米饭、香软细滑的木瓜奶冻、软糯烟韧的斑兰千层糕及芝麻椰汁千层糕、口感松软的斑兰蛋糕、香浓提神的黑白咖啡慕丝以及冰凉入心的Haagen-Dazs雪糕等,每一道甜品都是味觉的至高享受。

说明: Z:\_Life & Style - Travel & Tourism - Clients\Pentahotels - Press Releases\Summer Thai Buffet menu\Photos\Dessert Highlights 特色甜品.jpg

特色东南亚甜品

东南亚夏日海鲜自助晚餐供应时间为晚上6时30分至9时30分,星期一至四每位成人收费港币458元,每位小童收费港币298元;星期五至星期日每位成人收费港币518元,每位小童收费港币348元。东南亚夏日海鲜自助晚餐供应期间,只需要“点赞”香港九龙贝尔特酒店Facebook专页,或关注香港九龙贝尔特酒店Instagram账号,即可享7折优惠。所有价格须另外收取百分之十服务费。

关于香港九龙贝尔特酒店

香港九龙贝尔特酒店位于九龙东启德区。酒店备有695间客房,五间会议厅,健身房及季节性室外游泳池。酒店交通方便,从钻石山MTR地铁站步行数分钟可达,并临近亚洲美食街及多个古迹景点。酒店在2017年连续第三年荣获TripAdvisor卓越证书。想预订或了解更多,请浏览www.pentahotels.com,并且关注http://weibo.com/pentahotelsasia以获得最新资讯。

 

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